„Diese Woche gehen uns die Lebensmittel aus“: Israels Krieg gegen den Iran führt zu einer neuen Belagerung des Gazastreifens

Israel hat alle Grenzübergänge zum Gazastreifen geschlossen und droht damit, 2 Millionen Menschen in eine neue Hungerkrise zu stürzen.

Von Emma Graham-Harrison und Seham Tantesh, The Guardian, 3. März 2026

(Originalbeitrag in englischer Sprache)

Israel hat bei seinem Angriff auf den Iran alle Grenzübergänge nach Gaza auf unbestimmte Zeit geschlossen und damit eine Blockade verhängt, die bereits zu einem Anstieg der Lebensmittelpreise geführt hat und 2 Millionen Menschen in eine neue Hungerkrise zu stürzen droht. Nach mehr als zwei Jahren Krieg und angesichts der Tatsache, dass die israelischen Streitkräfte etwa 60 % des Gebiets kontrollieren, müssen fast alle Lebensmittel nach Gaza importiert werden

Humanitäre Organisationen, die einen Großteil der Bevölkerung versorgen, sagen, dass die Vorräte, über die sie am Samstag, als der Krieg begann, verfügten, nur noch für wenige Tage reichen werden.

„Wenn [die Grenzen] geschlossen bleiben, wird World Central Kitchen diese Woche keine Lebensmittel mehr haben“, sagte der Gründer und Leiter der Organisation, José Andrés, in einem Beitrag in den sozialen Medien. „Wir kochen jeden Tag 1 Million warme Mahlzeiten. Wir brauchen jeden Tag Lebensmittellieferungen.“

Ein internationaler Experte für Ernährungssicherheit sagte, dass es in Gaza an frischen Lebensmitteln nur noch Vorräte für eine Woche gebe. Gemeinschaftsbäckereien, die einige der bedürftigsten Menschen versorgen, haben nur noch genug Mehl für etwa zehn Tage Brot, und es gibt Vorräte an Hilfspaketen für etwa zwei Wochen. Israel verhängte im vergangenen Frühjahr eine totale Blockade über Gaza, gefolgt von extremen Beschränkungen für Lebensmittellieferungen. Zusammen führten sie im vergangenen Sommer zu einer Hungersnot. Hunderte Menschen wurden getötet, als sie versuchten, die Lebensmittelverteilungsstellen einer neuen Logistikorganisation, der Gaza Humanitarian Foundation, zu erreichen, die nur in von Israel kontrollierten Gebieten tätig war.

Als sich die Nachricht von Israels Angriff auf den Iran verbreitete, stürmten Palästinenser*innen, die von Erinnerungen an Hungersnöte und andere Zeiten extremer Hungersnot verfolgt werden, in die Geschäfte, um Vorräte zu kaufen, was zu einem Preisanstieg führte. Der Preis für einen 25-kg-Sack Mehl hat sich von etwa 30 Schekel in der vergangenen Woche auf 80 bis 100 Schekel verdreifacht. Andere wichtige Güter wie Zucker, Windeln und Speiseöl haben sich verdoppelt.

„Die Rückkehr der Hungersnot nach Gaza ist das, was wir am meisten fürchten, sogar mehr als die Bombardierungen“, sagt Sobhi Al-Zaaneen, ein 50-jähriger Vater von sieben Kindern, der ursprünglich aus dem Norden Gazas stammt. Er hatte beschlossen, trotz der Kosten mehr Lebensmittel zu kaufen. „Ich bin jetzt auf dem Weg zum Markt, um das Nötige einzukaufen, bevor die Preise weiter steigen.“

Viele Menschen in Gaza haben nicht die Mittel, um Vorräte anzulegen, da sie im Krieg ihr Zuhause und ihre Arbeit verloren haben und ihre Ersparnisse aufgebraucht haben, um zu überleben.

„Ich habe nicht genug Geld, um Lebensmittel zu kaufen und zu lagern, bevor die Preise steigen, wie es einige andere getan haben“, sagt Um Mohammed Hijazi, eine 49-jährige Mutter von fünf Kindern. Das Haus der Familie wurde im Krieg zerstört und sie wurden fünf Mal vertrieben. „Gott sei Dank habe ich einen kleinen Vorrat an Lebensmitteln aus Hilfsgütern, die wir von Hilfsorganisationen erhalten haben. Das reicht vielleicht für ein paar Tage, wenn die Grenzübergänge geschlossen bleiben.“

Einige Grundnahrungsmittel sind schwerer zu finden als noch vor einer Woche, und Hijazi sagte, sie habe gehört, dass einige Händler ihre Waren eingelagert hätten, in der Hoffnung, von weiteren Preissteigerungen zu profitieren.

Als Besatzungsmacht in Gaza hat Israel die gesetzliche Verpflichtung, dafür zu sorgen, dass die Zivilbevölkerung dort ausreichend mit Lebensmitteln versorgt wird. Diese Verpflichtung werde durch den Krieg mit dem Iran nicht beeinträchtigt, sagte Jan Egeland, Leiter des Norwegischen Flüchtlingsrats: „Gemeinschaftsküchen schließen bereits, und die Preise für Grundnahrungsmittel beginnen zu steigen“, schreibt er in einem Beitrag auf X. „Selbst inmitten eines sich ausweitenden regionalen Krieges verpflichtet das humanitäre Völkerrecht Israel weiterhin, Hilfsmaßnahmen für Zivilist*innen unter seiner Kontrolle zu ermöglichen.“

Die israelische Behörde, die die Hilfs- und Handelsströme nach Gaza kontrolliert, COGAT, erklärte, sie habe die Lieferungen nach Gaza aus „Sicherheitsgründen“ während des Krieges mit dem Iran eingestellt. Am späten Montagabend teilte die Organisation mit, dass sie den Grenzübergang Kerem Shalom am Dienstag für die schrittweise Einfuhr humanitärer Hilfe wieder öffnen werde. Israel hat die Grenzübergänge zu Jordanien und Ägypten offen gehalten, und die Lebensmittelversorgungskette innerhalb des Landes funktioniert weiterhin.

Der Sprecher von COGAT erklärte, es gebe ausreichend Lebensmittel in Gaza, lehnte es jedoch ab, Zahlen zu nennen. „Die vorhandenen Vorräte in Gaza dürften für eine Weile ausreichen“, hieß es in der Erklärung. Gaza grenzt an Ägypten, das seit der Übernahme der Kontrolle über das Gebiet durch israelische Streitkräfte im Mai 2024 für Hilfslieferungen geschlossen ist. Der Sprecher von COGAT antwortete nicht auf Fragen, warum der Grenzübergang nicht für Hilfslieferungen geöffnet worden sei.

Palästinenser*innen und internationale humanitäre Organisationen warnen seit Monaten, dass trotz des Waffenstillstands wichtige Güter wie Lebensmittel knapp sind. Von der UNO unterstützte Expert*innen sagten im Dezember, dass fast vier von fünf Palästinenser*innen in Gaza unter akuter Ernährungsunsicherheit leiden. Ein unberechenbares System israelischer Kontrollen und die Zerstörung von Lagerhäusern führen dazu, dass es in Gaza nicht genügend Lebensmittelvorräte gibt, um die Auswirkungen der Grenzschließungen abzufedern, berichtet Bahaa Al-Amawi, Sekretär der Industrie- und Handelskammer von Nord-Gaza.

„Seit Beginn des Waffenstillstands gibt es keine strategischen Vorräte mehr, und unter den derzeitigen Bedingungen sind wir nicht in der Lage, solche anzulegen“, sagt er. „Das bedeutet, dass die Ankündigung einer Schließung für viele Bürger*innen aufgrund ihrer früheren Erfahrungen mit Hungersnöten eine psychologische Krise auslöst, zusätzlich zu einer realen wirtschaftlichen Krise, die durch das Fehlen von Vorräten verursacht wird. Der Markt reagiert schnell.“

Alaa Abu Rakba, 43, versorgt seine Frau und seine vier Kinder mit dem Verkauf von Fleisch aus einem kleinen Kiosk, den er vor seinem Zelt aufgebaut hat. Ihr Haus wurde im Krieg zerstört. Sein Geschäft wurde praktisch über Nacht unterbrochen, aber er ging sofort los, um Grundnahrungsmittel wie Zucker, Mehl und Öl zu kaufen.

„Wir haben aus der ersten Erfahrung gelernt“, sagte er. „Ich würde lieber den Krieg und die Bombardierungen wiederhaben, als dass die Grenzübergänge geschlossen werden, denn ich möchte nicht noch einmal eine Hungersnot erleben oder tagelang nicht in der Lage sein, meine Kinder zu ernähren.“